影片《老人与海》讲述了一位孤独年迈的古巴老渔夫圣地亚哥在连续八十四天没捕到鱼的情况下，只身驾船赶赴人迹罕至的墨西哥海湾，终于钓上一条长达十八英尺的大马林鱼。经过两昼夜的殊死捕斗，圣地亚哥最终降服了这条前所未见的大鱼，并把它绑在了小船的侧舷上。然而，遍体鳞伤的圣地亚哥并没有料到，一大群饿疯了的鲨鱼正在循着血腥味尾随而来。这使得他在回程中不得不与之进行斗争，始终坚持自己的信念，最终随着日出的到来和漫长的真理之旅结束而登陆回家。

电影的成功，一方面得益于导演裘德·泰勒恰到好处的摄影技巧和用心深刻的人物刻画，另一方面也离不开主演安东尼·奎恩表演的精湛和盖瑞·科尔的支持，他们深刻演绎了圣地亚哥的内心世界，诠释了一种关于乐观和不屈不挠的精神。

影片中的经典台词深受人们喜爱，比如“每一天都是一个新的日子”、“人可以被毁灭，但绝不能被打败”。这些话语虽然简短却传递着正能量，使人们从中汲取到了勇气和信念。

《老人与海》的成功证明了电影这种艺术形式可以通过多种元素的混合，将抽象的思想具象化，达到观众的共鸣。不断克服困难和挑战的主人公，向世人传达出了一种关于勇气和坚定的精神，这也使得这部电影在两个世纪中仍旧能够引发人们的思考和热爱。